40代関西の男性が満悦した「しなの」とは?函館の食べ歩き-おすすめ

今回は40代の旅好きな男性で、初めて函館に訪れた時に食べた塩ラーメンの感想レビューです。

函館に訪れた際の参考になると幸いです。

私は、40歳の独身で関西在住の男性で、仕事は、自営業を営み商品販売などを行っています。
趣味と言えば、インターネットや旅が好きです。

特に、旅は若い頃から好きで車でいろんな場所へ行きました。九州から東京まで、ドライブを楽しんだ20代、30代です。しかし、東北と北海道は、距離的に遠く行った事はありませんでした。

そんな時パッとしない自分に彼女ができ、相手は20代後半で見た目は至って普通の女性です。
彼女と意気投合して交際へ進みました。

その彼女と、2020年の正月に旅行へ行く計画をし、2人とも行った事がない北海道、そして函館を選んで思い出に刻みました。

おすすめのお店「しなの」を知ったきっかけ

正月の休みを利用して、交際女性と「函館」に旅行へ行きました。大きく広い北海道を満喫したいと、選んだ地です。

関西から新幹線と船を使い、はるばると憧れの北海道へ。到着したのは、夜になり次の日に、函館観光を楽しむ事に。

目的地として、「金森赤レンガ倉庫」と「函館山」へ行きます。しかし、旅行前日に、遠い函館に行くなら名物料理を食べ歩きして味わいたいと考えました。

インターネットで調べると、1軒のラーメン屋へが飛び込んできました。
そのラーメン屋は、「しなの」と言い地元では有名な「塩ラーメン」が名物の飲食店です。

函館に到着した夜、JR函館駅から歩いて3分の場所にあるしなのへ、僕と彼女は、夕食を食べに行きました。

一見、居酒屋風な外見のラーメン屋ですが、正月のため外には「10人」ほどの行列が
「さすが人気のラーメン屋だ」と、思った僕と彼女は並びながら期待したものです。

雑談をしながら、約25分ほど待ちようやく店の中に入れました。中に入ると、シンプルな内装で落ち着く感じが良いです。

カウンターとテーブル席が並び、空いているテーブルに座り函館名物の塩ラーメンを2人とも注文する事にしました。

おすすめは看板メニューの塩ラーメン

このラーメン店「はこだて塩らーめん しなの」は、木目を基調とした店内が特徴です。
寒い函館を意識すると、温かく感じるテーブルと言えます。

また、メニューや看板料理のチラシが貼ってあり、美味しそうで惹かれる感じでした。

メニューは、名物の「塩ラーメン」以外に味噌ラーメン、しょうゆラーメンなどがあります。

僕と彼女は、塩ラーメンとチャーハンを食べましたが、他のラーメンも美味しそうな感じでした。

やはり、多くの人は塩ラーメンを注文して食べていました。それだけ看板メニューで味に自信があるラーメンなんでしょうね。

次回函館に来る時は、塩ラーメンの食べ歩きをしてみたいと思いました。

その他では、お酒の種類も豊富でビールはもちろん、日本酒、焼酎などが並びます。
ちなみに、ビールは、「さっぽろビール」らしく、さすが北海道です。

お酒は、あまり飲めない僕は、注文する事なく食べる事に集中しました。

また、塩ラーメンを注文した時の店員の対応も良かったのと、お店が混雑しているのに注文から約3、4分であっと言う間に塩ラーメンが運ばれて来たので驚きでした。

客層は、若い人から中高年が混じっていて地元らしいアットホームなラーメン屋のため、観光客も多く訪れている感じです。

見た目はシンプルでもコクがある旨さがおすすめ!

函館のラーメン屋「しなの」は、函館の人はもちろん、地方まで知る人ぞ知る名店のようです。

インターネットでも評判は良く、人気がある一軒と言えます。函館駅から近い立地なので、食べ歩きをしたい人には行きやすく人が集まりやすい飲食店です。

また、北海道という観光名所に場所柄、観光客も訪れています。

そして、1番の魅力である「塩ラーメン」は、味はとても美味しいです。いろんなラーメンを食べて来た僕が、ベスト3に入るほど美味しかったです。

北海道のラーメンぽく、見た目がシンプルな塩ラーメンで、運ばれて見た瞬間、「麺」と「具材」の並び方もスープの色も食欲をそそるものでした。

まず、麺はほど良い歯ごたえでしっかりスープに絡み合っています。そして、卵は半熟で噛むと濃厚な黄身が口の中に広がります。

シナチク、ナルト、チャーシューの味も良いです。チャーシューは、脂身もほとんどなく子供でも食べやすいと言えます。

そして、塩ラーメンのメインと言える「スープ」は、あっさりした塩味が美味しいです。
見た目の色とは異なり、コクのあるスープでした。

最後までスープを飲み干すほど、満足出来る味になっています。

塩ラーメンとセットで食べれる「半チャーハン」もメニューにあり、よく合います。

お店のデメリットは?

ラーメン屋のしなのには、「酎ハイ」や「サワー」がなく少し残念な気持ちです。
女性が好きなお酒の種類なので、メニューにあると嬉しいです。

4人以上で行くと狭く感じる店内と言えます。食べに行くなら、2人ぐらいが丁度良いでしょう。

お店はどんな人におすすめ?

函館のラーメン屋「しなの」は、インターネットで調べれば見つかる名店です。

函館のラーメンを食べ歩きするのが好きな人にはおすすめ出来るラーメン屋さんです。

実際、足を運んで食べた僕は、塩ラーメンの味の旨さに大満足しました。

北海道の旅行の楽しさとセットで考えると、美味しさは倍に感じました。
この「しなの」に行って食べようと思っている人は、塩ラーメンは特におすすめです!

旅の思い出になり、「北海道へ来た」という実感を得れるラーメンです。

お店の紹介

お店:はこだて塩ラーメン しなの
住所:函館市若松町20-10
電話:0138-22-5552
営業時間:11:30~14:30(要確認)
     17:00~24:00(要確認)
定休日:日曜日

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です