函館の一人旅｜グルメにお勧め絶品やきだんごを満喫できる銀月とは？

湯の川温泉の老舗和菓子店「やきだんご　銀月」といえば、函館では知らぬ人のいない知名度抜群の有名店。

日常のおやつとして、お持たせとして、地元市民に親しまれています。地元のスーパーでも数量限定で売られているほど、函館市民の食生活に根づいたソウルフード？ソウルスイーツ？なんです。

1 全国菓子博覧会で受賞する人気店

全国菓子博覧会で受賞する人気店

「銀月」は、昭和41年(1966年)創業。函館市電の湯の川温泉駅から徒歩2～3分の場所にあります。定番の串団子は、全国菓子博覧会で受賞するほど大人気で満足できる味わいを堪能できます。

昭和レトロ感プンプン匂わせる店内に入ると、正面に美味しそうな和菓子がズラっと並んでいます。

小さな店舗なので、函館に一人旅で来た方でも入りやすいお店です。
選ぶのに迷ってしまい決まらなかったら、後ろの人に順番を譲ってあげて下さいね。

銀月は、団子や和菓子などがディスプレイされているこじんまりとしたお店です。店の奥には地元の職人たちが作業している姿が見えました。

北海道産米を使用したお団子！

一番人気の串団子。「きらら397」と「ほしのゆめ」という北海道産米を配合した上新粉を使った団子は、粘り強くもっちりとした弾力のある食感が特徴なので、一口食べたると幸せな気分になります。

定番のやき団子であるゴマ・醤油・あんの他にも季節限定のきなこや草だんごがあります。

草だんごは、6月末～7月頃までの限定発売で、きなこ串団子は夏季期間は販売していなく9月以降の販売のため、タイミングによって季節限定のお団子も味わえます。

串団子の食感を楽しむなら、購入後はなるべく早めに食べる事。店頭や包装にも「生ものですので今日中にお召し上がりください」と記載されているほど、出来立てのお団子はダイエットも忘れて何本でも食べてしまうくらい満足できる美味しさです。

北海道のだんごで
やきだんご銀月です

函館で絶対に食べたいと
思っていただんごです

串だんごのしょうゆは
驚くほど団子がやわらかい
団子の味はしっかりして甘くなく
非常に美味しかった

特に美味しかったのは
きなこです
きなこ餡の香りが良くて
とても美味しかった😋

函館に旅行の際は是非☺️ pic.twitter.com/gIidcb5eJX
— さはらのグルメ (@Sahara_Gourmet) May 23, 2019

人気の秘訣は作りたての朝生

”朝生”と言われる、朝に作ったものをその日だけ提供するやり方を貫いていて、ひっきりなしにお客さんが来店し買い求めていて、次々と焼き立てのお団子が売れている大人気のお店です。

その都度作られて補充されていますが、材料がなくなり次第売り切れとなります。
そのため、早めにお店に行くと好みのお団子を確実にゲットできます。

1本の値段の119円と超お得！1本からの購入もできるため、手軽に味を楽しめます。

湯川といえば！『#銀月』とたくさんの地元の方から聞いてましたが、、、
差し入れでいただきました(*´艸`)
こんな美味しいお団子食べたことない！お団子の革命がおきてます(*´ｪ｀*)ご馳走さまでした♪
今日も11時からオープンしてます‼#たこ焼き #函館 #たこ焼き菜々 #湯川名物 pic.twitter.com/tqshsJNTco
— たこ焼き菜々【湯の川店】デリバリーやってます‼️ (@takoyakinana77) December 22, 2018